Lokas trerätters middag
Menyn finns här i form av en smakpresentation och gäller fram till den 21 juni 2012.
Måndag och torsdag
Salmalax
gurka, ärtor och kapris
Kalvrostbifflock
spetskål, majrovor och saltbakad potatis
Citrus
parfait, maräng och sockerkaka
Tisdag och fredag
Biff
äggula, pepparrot och senap
Hjälmargös
morot, rödvin och bacon
Choklad
päron och stjärnanis
Onsdag och lördag
Sparris
vänerlöjrom och sparrispotatis
Lammstek
matvete, ramslök och rotselleri
Rabarber
fläderblom och citronmeliss
Med reservation för ev. förändringar.





